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妙用農(nóng)耕智慧,敖漢小米進(jìn)萬(wàn)家
2025年12月04日 16:45 來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào) 關(guān)燈

  2025年12月4日《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》第5版刊發(fā)了《妙用農(nóng)耕智慧,敖漢小米進(jìn)萬(wàn)家》的文章,報(bào)道了內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗立足農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的資源優(yōu)勢(shì),將傳統(tǒng)種質(zhì)資源保護(hù)作為首要任務(wù)。經(jīng)過十余年發(fā)展,敖漢小米從默默無(wú)聞到聲名遠(yuǎn)揚(yáng),不僅入選全國(guó)“農(nóng)遺良品”優(yōu)選計(jì)劃十佳品牌,區(qū)域公用品牌價(jià)值突破100億元,還有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

  報(bào)道全文如下:

  《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》(2025年12月4日05版)

  若是在秋天來(lái)到內(nèi)蒙古赤峰市敖漢旗,你會(huì)看到,廣袤田野間,粟穗低垂,谷浪翻滾。千百年來(lái),這里的人們不斷汲取并傳承著古老的農(nóng)耕智慧,將傳統(tǒng)耕作技藝與生態(tài)保護(hù)理念相融合,逐步建立起一套獨(dú)具特色的旱作農(nóng)業(yè)體系。2012年,敖漢旱作農(nóng)業(yè)系統(tǒng)被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),成為世界上首個(gè)獲此殊榮的旱作農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。

  “敖漢敖漢,十年九旱?!边@句俗語(yǔ)曾是敖漢地區(qū)氣候條件的真實(shí)寫照。在年均降水量不足400毫米的沙地邊緣,先民們創(chuàng)造的間作套種、輪作倒茬、鎮(zhèn)壓保墑等農(nóng)耕技藝,至今仍在滋養(yǎng)著這片土地。

  “為什么會(huì)出現(xiàn)旱作農(nóng)業(yè)?根本原因就是缺水?!敝袊?guó)科學(xué)院地理科學(xué)與資源所研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會(huì)主任委員閔慶文闡釋道,“千百年來(lái),敖漢先民順天時(shí)、量地利、植五谷,創(chuàng)造了獨(dú)具特色的農(nóng)耕文明?!?/p>

  近年來(lái),敖漢旗立足農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的資源優(yōu)勢(shì),將傳統(tǒng)種質(zhì)資源保護(hù)作為首要任務(wù)。專項(xiàng)工作組深入全旗18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),走訪近千戶農(nóng)家,系統(tǒng)搜集谷子、高粱、黍子等傳統(tǒng)品種144個(gè),其中谷子品種92個(gè),包括“黃金苗”“老紅谷”等珍稀品種。每個(gè)品種都建立了詳細(xì)檔案,記錄生育期、抗病性等關(guān)鍵指標(biāo),并對(duì)原產(chǎn)地實(shí)施GPS定位,構(gòu)建起完整的種質(zhì)資源數(shù)據(jù)庫(kù)。

  在此基礎(chǔ)上,當(dāng)?shù)亟ǔ烧嫉?8畝的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)品種保護(hù)基地,通過系統(tǒng)化試驗(yàn)種植,已成功挽救31個(gè)瀕危雜糧種子。敖漢旗還與多家科研機(jī)構(gòu)合作開展品種選育,建設(shè)良種繁育基地,并嘗試對(duì)部分品種太空育種。優(yōu)質(zhì)品種的選育成果,推動(dòng)了“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶+基地”模式創(chuàng)新,帶動(dòng)小米產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),如今全旗小米種植面積已突破百萬(wàn)畝,產(chǎn)品行銷全國(guó)。

  如此優(yōu)質(zhì)的敖漢小米,如何從田間走向全國(guó),乃至更遠(yuǎn)的舞臺(tái)?以傳統(tǒng)品種保護(hù)為根基,以區(qū)域公用品牌建設(shè)為牽引,當(dāng)?shù)匾园綕h小米為核心,構(gòu)建起一套覆蓋品牌培育、品質(zhì)管控與市場(chǎng)拓展的全產(chǎn)業(yè)鏈體系。

  依托“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”等品牌優(yōu)勢(shì),重點(diǎn)打造區(qū)域公用品牌,同時(shí)培育“八千粟”“孟克河”等企業(yè)子品牌,形成品牌集群效應(yīng)。目前,全旗“三品一標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品已達(dá)97個(gè),其中敖漢小米等8類產(chǎn)品獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

  品質(zhì)是品牌的生命線。由敖漢旗制定的《敖漢小米國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品使用規(guī)范》對(duì)選種、種植、加工等全流程作出明確規(guī)范。通過推進(jìn)農(nóng)業(yè)面源污染防治,實(shí)施化肥農(nóng)藥減量行動(dòng)。嚴(yán)格的品質(zhì)管控也讓有機(jī)小米在市場(chǎng)上更具競(jìng)爭(zhēng)力,收購(gòu)價(jià)格較普通小米高出1.5倍。

  與此同時(shí),敖漢旗積極建設(shè)數(shù)字管理平臺(tái),構(gòu)建從田間到餐桌的全程質(zhì)量追溯體系,讓每一粒小米都擁有可查詢、可驗(yàn)證的“數(shù)字身份證”。

  經(jīng)過十余年發(fā)展,敖漢小米從默默無(wú)聞到聲名遠(yuǎn)揚(yáng),不僅入選全國(guó)“農(nóng)遺良品”優(yōu)選計(jì)劃十佳品牌,區(qū)域公用品牌價(jià)值突破100億元,還有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。

  春華秋實(shí),粟香千年。在這片傳承著八千年農(nóng)耕記憶的土地上,古老的智慧正煥發(fā)新的生機(jī),讓敖漢小米的芬芳飄進(jìn)千家萬(wàn)戶。(記者 蔣若晴)

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編輯:江海
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