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【新春走基層】煙火氣里尋年味 四代同堂話團圓
2025年02月05日 11:59 來源:內蒙古日報 關燈

  連日來,呼和浩特的大街小巷處處張燈結彩、鞭炮聲聲,親人團聚,朋友相約,抓住春節(jié)假期的尾巴,逛廟會、品美食、看花燈……紅紅火火,年味兒十足。

  初七一大早,家住呼和浩特市賽罕區(qū)馨康小區(qū)的哈達夫妻倆就忙碌著準備當天的飯菜。窗前掛的紅燈籠,窗戶上貼的楊柳青年畫、窗花顯得格外喜慶。

  正當他們忙活兒時,哈達的親家老姚兩口子攙著八旬岳母,拎著魚蝦和熏肉敲開了親家的門。

  “這過年講究的就是回家團圓,一大家子一起吃飯,家里的年味才最足!”哈達的妻子邊說邊準備著茶點,只見她將天津的“白皮兒”糕點、蒙古族的果條、呼和浩特本地的馓子擺上了桌。

  “當當吃海貨,不算不會過!雖然如今人們的生活好了,動動手指就能買到各種年貨,但這‘吃’的講究不能丟?!崩弦Φ慕蚯唤蛘{,透著天津人對于年貨的執(zhí)著,“初一餃子、初二面、初三饸子往家轉、初四烙餅炒雞蛋……昨兒立春咱就得吃春餅。”

  鍋里熬煮的鍋茶咕嘟作響,奶香混著炒米香漫過客廳。“這是親家手把手教的蒙古族手藝,大家快來嘗嘗?!崩弦σㄆ馃狎v騰的奶茶斟滿每個人的碗,“咱中國人過年啊,過的就是個傳承。就像這奶茶,中原的茶磚遇著草原的鮮奶,熬著熬著就成了一家親?!?/p>

  20世紀60年代,老姚的父母及岳母響應國家支援邊疆建設的號召,告別了世代生活的故土,分別從天津、河北來到了千里之外的內蒙古。60多年的生活,內蒙古早已成了他們的故鄉(xiāng)。

  這時,廚房里鍋碗瓢盆奏起歡快的交響曲?!爸形顼埧蓜e做太多,全部吃完,不剩下、不浪費才是最好的?!崩弦Φ脑滥冈谝慌試诟乐?/p>

  “飯好嘍!”莜面窩窩盛滿羊肉臊子,津味三鮮餃子挨著本地燴酸菜……一道道美食端上桌來。全家十來個人圍桌而坐,聽著長輩們給晚輩講老故事、老規(guī)矩、老習俗,屋子里暖意融融,歡聲笑語。

  哈達笑著說:“俗話說‘老人不講古,后生會失譜’,我就愿意聽大家念叨那些‘老皇歷’?!?/p>

  “沒錯,小時候,我的父母就常常給我講民族團結的故事,告訴我要尊重長輩、愛護晚輩。現在,我也把這些道理講給我的孩子聽?!惫_的女婿附和著,“我們就希望孩子能就著咱家飯桌上多民族的美食,在歡聲笑語中傳承中華民族的優(yōu)秀文化,無論走到哪里,都不要忘記自己的根。”

  哈達家的故事,只是祖國北疆無數家庭中的一個縮影。這樣的故事正在陰山南北的萬家燈火中流轉。當城市霓虹遇見草原篝火,當海河津韻交織敕勒長調,中華民族的精神血脈便在鍋碗瓢盆的碰撞中延續(xù)。他們在春節(jié)的習俗中傳承中華民族的文化,用愛的故事踐行著習近平總書記對于注重家庭、注重家教、注重家風的諄諄囑托和殷殷希望。(記者 趙娜)

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編輯:楊凈毓
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